寒さが続く季節、ついお菓子やスイーツに手が伸びてしまう…そんな経験、誰にでもあるかと思います。私自身もふとした瞬間にチョコレートをかじり、ふわっと幸せな気分になることがあります。でも実はその裏で、体内では血糖値の急上昇とともにミネラルが消耗され、自律神経が乱れやすくなっているのです。そして精神的にも不安定になりやすく、気分の波が大きくなることもあります。「甘いもの＝心の癒し」だと思っていたものが、実は心身のバランスを崩す原因になる…。これは、知っておくだけでも大きな意識の転換となるはずです。
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